เคล็ดลับของผม : แจมกับผลไม้ 70%
เขียนโดย Ingo ใน อาหาร , แท็ก : Darbo , ผลไม้ , แยมJam ได้รับรอบนานมันจะค่อนข้างจะดีขึ้น? คำถามถูกต้องตามกฎหมาย แต่ฉันได้เรียนรู้ตั้งแต่ขึ้นเมื่อเร็ว ๆ ที่เกิดขึ้นใหม่ในชั้นวางแยมเก็บผลไม้ที่มีเนื้อหาที่สูงกว่าสำหรับฉันคำตอบคือ"ใช่."
โดยเฉพาะอย่างยิ่งก็คือการติดขัดเช่นชุด"ใจป้ำ"ของ Darbo (เช่นมันมีอยู่ในจริงหรือ Karstadt) ซึ่งมีผลไม้ 70% แทนการตามปกติ 50% แก้ว 6 - ตารางเดียวกันได้กลายเป็นเมื่อเร็ว ๆ นี้ใช้ได้ แต่ยังมี DM (หลังเป็นชื่อของแบรนด์บ้านของพวกเขา Alnatura"ในมันและพวกเขาจะอินทรีย์แม้)

ร้อยละที่เหลือเป็นที่รู้จักกันส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล หนึ่งอาจวัตถุ :"ที่ไม่น้อยเกินไปน้ำตาลในนั้นสำหรับฉันติดขัดรสนิยมดีเท่าที่เป็นก็ไม่ควรจะหวานน้อย."
ฉันรู้สึกยังไม่ได้เกี่ยวกับด้านสุขภาพที่มีน้ำตาลน้อยกว่า แต่รสชาติที่ดีขึ้น เคล็ดลับคือในความเป็นจริงที่จะนำมาใช้มากและติดขัดหนา, ความหวานเป็นความจริงแล้วและมันจะเพิ่มรสชาติผลไม้ mega - มีเขา เพียงลอง (โปรดของฉันคือราสเบอร์รี่แล้วเชอร์รี่เปรี้ยว)
และไม่มีผมไม่ได้อยู่ในนั้นฉันก็หาที่ดีจริงๆ
Update วันที่ 8 ตุลาคม : ช้อปปิ้งในครั้งถัดไปหลังจากการพิมพ์ของบทความนี้ผมพบว่าผู้ผลิตรายอื่นได้ปฏิบัติตามตั้งแต่ชุดที่นำเสนอติดขัดกับ 70% หรือ 75% (Zentis) หนึ่งผู้ผลิต (Göbber) ทำให้การใช้เทคนิคสกปรกได้และยังพูดถึงผลไม้ 100% ซึ่งมากกว่าการแสดงความสามารถการประชาสัมพันธ์, ที่ดินผลไม้เขา 100 กรัมใน 100 กรัมแยม แต่สูญเสียน้ำหนักของรายวิชาที่ต้มแล้วรับ 30% เติมน้ำตาล ดังนั้นเขายังมีผลไม้ 70% ติดขัดสิ่งเหล่านี้เป็นราคาถูกกว่า Darbo ผลไม้ป่า Göbber ยังรสนิยมดี (คนอื่นผมยังไม่ได้พยายาม)


