Potom, čo som nedávno opísal, ako perfektné palacinky na panvici strana môže u niektorých surfistov našli cestu na mojom blogu, aby sa krepový sám "pri hľadaní" bolo preto, perfektné recept. Preto by som týmto chcel náš krepové recept na expedíciu. Je to tak jednoduché, že Tim (11 rokov) sú často sami robia:

Báječný krep
Ingrediencie (cca 5-6 palacinky)
200 g múky
3 vajcia
300 ml mlieka
1 / 4 lyžičky soli
prípadne citrónová kôra
Príprava cesta
Mix vo vajciach a mlieku, potom vyplňte múku a miešajte ho. Rub citrónová kôra a pridať. Soľ môže byť tiež vynechať.
Varenie na panvici
Dať oriešok masla na panvici, potom dať čo najviac krepového cesto do panvice a šírenie s drevenou tampónom, potom to je v dolnej časti panvy tenko na ktoré sa vzťahuje. Akonáhle palacinka začne Lons z krajiny, sú Füung (sladké alebo slané, ako je jablčná dreň, čokoláda, šunka so smotanovým syrom, atď), ktoré znie až na dno, a krep je potom zložený v panvici. To je všetko.


