Jeg elsker bringebær! Som barn hadde hun alltid vært min favoritt frukt, og ikke bare ren, men også i form av bringebær yoghurt - is - krem ​​pai eller pudding. Så jeg registrerte den andre dagen da vandrer rundt i Mayer bok butikk i hjørnet av øyet hans tittelen på en bok som heter "Kreft celler ikke liker bringebær, som jeg tok så lik prøven lesing på World Cafe i samme hus (kjempebra, dette konseptet: Det tar en hel stabel med bøker og den leser i fred i selv-Cafe - og la timene gå akkurat sånn ...) - til en latte macchiato eller en bringebær rist.

Jeg er av den oppfatning uansett, at naturlig mat ofte en undervurdert og utilstrekkelig undersøkt effekt på helsen vår har (se også min artikkel om kosthold teorier ). I alle fall, jeg fortsatt jevnlig føler en virkelig ute etter bringebær, og straks jeg leste denne boken på anti-kreft Antioxidiantien som forekommer i mer enn på bringebær i denne forbindelse allerede legendariske brokkoli. Det er klart hvorfor. Ikke at jeg tror jeg kunne ha kreft eller får det (selv om noen i min familie har dødd, er jeg ganske sikker på å være godt beskyttet mot kreft av grunnene til at jeg kommer til å skrive en fremtidig artikkel), men det virker for meg logisk at med alderen kroppen krever mer for bestemte stoffer, slik som han trengte for celle regenerering. Selv i dag, da jeg var bare komme seg fra en kald (det ser ut til å omgå en spesielt stygg virus, blir syke fordi normalt jeg knapt), hadde jeg en plutselig trang til en kul bringebær milkshake. Beleilig, var jeg i stand til å flytte Tim til meg en slik en kokk

Og fordi det er så deilig, oppskriften (for 3 personer):

400 g frosne bringebær
600 ml melk
5 ss sukker (eller ca 65 g

Visp alt i en food prosessor.

Med sukker, smaker det bedre uten meg, selvfølgelig. Jeg er nysgjerrig, når du oppdager at sukkeret kan bli mislikt noen av effektene av frukten intensivert

Her er en link til Amazon for boken sa:

Interessante artikler