Dopo che ho recentemente descritto come crepes perfetto nel partito pan possono fare alcuni surfisti hanno trovato il loro modo al mio blog, rendono la stessa crepe "alla ricerca di" sono stati, quindi, per la ricetta perfetta. Pertanto, mi pregio nostra spedizione crepe sulla ricetta. E 'così semplice che Tim (11 anni) sono spesso soli fa:

Ingredienti (per circa 5-6 crepes)

200 g di farina
3 uova
300 ml di latte
1 / 4 cucchiaino di sale
buccia di limone, eventualmente

Preparazione della pasta

Mescolare le uova e latte, quindi compilare la farina e mescolate. buccia di limone e aggiungere Rub. Il sale può anche essere omessa.

Cottura in padella

Dare una noce di burro in padella, poi dare come pastella molto crepe nella teglia e distribuirlo con un bastoncino di legno, allora questo è il fondo della teglia uno strato sottile coperto. Appena la crepe comincia a Lons da terra, il Füung (dolci o salati, come il succo di mela, cioccolato, prosciutto con crema di formaggio, ecc) vengono aggiunti al fondo e le crepe è poi piegato in padella. Tutto qui.

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Crepes, che non può? Questo frittelle sottilissimo con integrato di riempimento piega - come Nutella, salsa di mele, salate, frutta, ... - Ricette, vi è probabilmente sufficiente. Almeno Tim adora. Volete fare le crepes se stessi, così si ha la necessità di un dispositivo speciale, che è simile a quella dei professionisti ed è disponibile nei negozi, come questa da Amazon:

Se si guarda più materiale, si rileva, tuttavia, che 34 cm non è solo grande per crepes e che 79,98 € non è davvero un prezzo a cui si vorrebbe accedere immediatamente

È che non a buon mercato? E '! Ci sono ovunque questi "Pans Party" guardare meglio di una padella con un cavo. In un momento così, Tim ha fatto qualche crepes il proprio, e funziona davvero bene. La padella è calda in un istante, facile da pulire (pulire facilmente in lavastoviglie, ma non può), e grazie alla pesatura continua ¤ rmeregulierung crepes ogni modo possibile vi piacerebbe. E quando finalmente abbiamo trovato da qualche parte per un po 'di soldi Holzverstreicher, Tim ha visto la crepe-making e ancora l'aspetto di un vero professionista.

Chi ha voglia di guardare non confrontare se stesso e richiede molto tempo, preferibilmente subito dopo questa da Amazon. Con 40 cm di diametro, rivestimento antiaderente 1500 watt e 2 anni di garanzia possono andare male a quel prezzo probabilmente nulla. Oh sì, credo sia il loro vero scopo, le cose caldo alle feste o in quelle di preparare, è ovviamente anche

La nostra ricetta crepe si possono trovare qui .

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