Dopo che ho recentemente descritto come crepes perfetto nel partito pan possono fare alcuni surfisti hanno trovato il loro modo al mio blog, fare la stessa crepe "alla ricerca di" sono stati, quindi, per la ricetta perfetta. Pertanto, mi pregio nostra spedizione crepe sulla ricetta. E 'così semplice che Tim (11 anni) sono spesso soli fa:
Una crepe yummy
Ingredienti (per circa 5-6 crepes)
200 g di farina
3 uova
300 ml di latte
1 / 4 cucchiaino di sale
buccia di limone, eventualmente
Preparazione della pasta
Mescolare le uova e latte, quindi compilare la farina e mescolate. buccia di limone e aggiungere Rub. Il sale può anche essere omessa.
Cottura in padella
Dare una noce di burro in padella, poi dare come pastella molto crepe nella teglia e distribuirlo con un bastoncino di legno, allora questo è il fondo della padella scarsamente coperte. Appena la crepe comincia a Lons da terra, il Füung (dolci o salati, come il succo di mela, cioccolato, prosciutto con crema di formaggio, ecc) vengono aggiunti al fondo e le crepe è poi piegato in padella. Tutto qui.
