Kun olen viime aikoina kuvattu miten täydellinen ohukaisia ​​pannulla osapuoli voi tehdä joitakin surffaajien löysivät tiensä blogiini, tee ohukainen itse "etsimään" olivat siis täydellinen resepti. Siksi täten toivoisi ohukainen resepti lähettäminen on. Se on niin yksinkertainen, että Tim (11 vuotta) ne ovat usein yksin tekee:

Ainekset (noin 5-6 ohukaisia)

200 g vehnäjauhoja
3 munaa
300 ml maitoa
1 / 4 tl suolaa
mahdollisesti sitruunankuori

Valmistelu taikina

Sekoita munat ja maito, sitten täyttää jauhoja ja sekoita se. Hiero sitruunan kuori ja lisää. Suola voi myös jättää pois.

Cooking pannulle

Antaa nokare voita pannulla, anna mahdollisimman paljon ohukainen taikina pannulle ja levitä puinen moppi, se on pohja koko harvaan katettu. Heti ohukainen alkaa Lons maasta, Füung (makea tai suolainen, kuten omenasose, suklaata, kinkkua tuorejuustoa, jne.) lisätään pohjaan ja ohukainen on taitettu pannulla. Siinä kaikki.

Aiheeseen liittyviä artikkeleita:

• Paras lasagnea maailmassa - tässä resepti
• Ohukaiset kotona voi tehdä puolueen koko

Ohukaisia, jotka eivät pysty? Tämä ohut ohukaisia ​​integroitu kertaa täyttö - kuten Nutella, omenasoseeseen, suolaisia, hedelmät, ... - Reseptit on luultavasti tarpeeksi. Ainakin Tim hän ihailee. Aiotteko tehdä ohukaisia ​​itse, joten yksi on erityinen laite, joka on samanlainen kuin ammattilaisten ja kaupoissa, kuten tämä Amazon:

Jos katsot lähemmin materiaali on kuitenkin huomattava, että 34 cm ei ole vain suuri ohukaisia ​​ja € 79,98 ei oikeastaan ​​hintaa mihin haluaisi välittömästi yhteys

Eikö tämä ole halpa? Onko se! On kaikkialla näitä "Party Pans" näyttää paremmin kuin suuri pannulla johto. Tällaisessa aika, Tim on tehdä joitakin ohukaisia ​​omaa, ja se toimii todella hyvin. Pannu on kuuma hetkessä, helppo puhdistaa (pyyhi helposti astianpesukoneessa, mutta se ei voi), ja kiitos jatkuvaa punnitusta ¤ rmeregulierung ohukaisia ​​kaikin mahdollisin tavoin haluat sen. Ja kun vihdoin löytyi jostain tällaisesta vähän rahaa Holzverstreicher, Tim näki ohukainen päätöksenteon ja silti näyttää ammattilainen.

Kuka haluaa katsoa ei vertailla itseään ja kestää kauan, mieluiten heti tämän Amazonista. 40 cm halkaisija, tarttumaton pinnoite 1500 wattia ja 2-vuoden takuu voi mennä pieleen, että hinta todennäköisesti mitään. Voi kyllä, mielestäni on niiden todellinen tarkoitus, mitä lämmin juhlissa tai ne ovat siinä valmistautua, se on tietenkin myös

Meidän ohukainen resepti löytyy täältä .

Aiheeseen liittyviä artikkeleita:

• Meidän Crepe Resepti