Σμέουρα - νόστιμη, ακόμη και καλή κατά του καρκίνου - Συνταγή για σμέουρου Shake
Γράφει ο Ingo σε τρόφιμα , tags: Σμέουρα
Λατρεύω σμέουρα! Σαν παιδί ήταν πάντα το αγαπημένο μου φρούτο, και όχι μόνο καθαρή, αλλά και με τη μορφή σμέουρων γιαούρτι - παγωτό - πίτα κρέμα ή πουτίγκα. Γι 'αυτό και είναι νηολογημένα τις προάλλες, όταν περιπλανηθείτε στο κατάστημα βιβλίων Mayer στη γωνία του τίτλου μάτι του ένα βιβλίο με τίτλο «Τα καρκινικά κύτταρα δεν συμπαθούν τα σμέουρα, τα οποία πήρα ίση με την ανάγνωση του δείγματος σχετικά με την Παγκόσμια Cafe στο ίδιο σπίτι (τρομερός, αυτή η έννοια: Παίρνει μια ολόκληρη στοίβα από βιβλία και το διαβάζει στην ειρήνη στην αυτο-Cafe - και στη συνέχεια αφήστε τις ώρες που περνούν ακριβώς έτσι ...) - σε ένα latte macchiato ή ένα κούνημα βατόμουρο.
Είμαι της γνώμης ούτως ή άλλως, ότι τα φυσικά τρόφιμα συχνά υποτιμάται και επαρκούς διερεύνησης επιπτώσεις στην υγεία μας (βλ. επίσης το άρθρο μου σχετικά με τις θεωρίες δίαιτα ). Εν πάση περιπτώσει, εξακολουθώ να αισθάνομαι τακτικά μια πραγματική λαχτάρα για τα σμέουρα, και αμέσως διάβασα αυτό το βιβλίο για την καταπολέμηση του καρκίνου Antioxidiantien που εμφανίζονται σε περισσότερα από ό, τι για τα σμέουρα στο πλαίσιο αυτό ήδη θρυλικό μπρόκολο. Είναι σαφές γιατί. Δεν είναι ότι πιστεύω πως θα μπορούσα να έχω καρκίνο ή να πάρει ό, τι (αν και κάποιοι στην οικογένειά μου έχουν πεθάνει, είμαι βέβαιος να είναι καλά προστατευμένα από τον καρκίνο των λόγων Πάω να γράψω ένα μελλοντικό άρθρο), αλλά μου φαίνεται λογικό ότι με την ηλικία το σώμα απαιτεί περισσότερο για τις συγκεκριμένες ουσίες, όπως αυτός που απαιτούνται για την αναγέννηση των κυττάρων. Ακόμα και σήμερα, όταν ήμουν μόλις αναρρώνει από ένα κρύο (αυτό φαίνεται να λειτουργεί γύρω από ένα ιδιαίτερα δυσάρεστο ιό, θα αρρωστήσει γιατί συνήθως με το ζόρι), είχα μια ξαφνική λαχτάρα για ένα δροσερό milkshake βατόμουρο. Βολικά, ήμουν σε θέση να κινηθεί Tim για μένα μια τέτοια μάγειρας 
Και επειδή είναι τόσο νόστιμο, η συνταγή (για 3 άτομα):
400 g κατεψυγμένα σμέουρα
600 ml γάλα
5 κουταλιές ζάχαρη (ή περίπου 65 g
Χτυπάμε τα πάντα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Με τη ζάχαρη, δοκιμάζει καλύτερα χωρίς εμένα, φυσικά. Είμαι περίεργος, όταν ανακαλύπτεις ότι η ζάχαρη μπορεί να είναι αποδοκιμαζόταν κάποια ανεπιθύμητη των φρούτων εντάθηκε 
Εδώ είναι μια σύνδεση στο Amazon για το βιβλίο, δήλωσε:
