Arkiv for 19 December 2008



Efter at jeg har for nylig beskrevet, hvordan perfekt pandekager på panden part kan gøre nogle surfere har fundet vej til min blog, søgning efter "Crepe selv gøre det« var derfor, den perfekte opskrift. Derfor vil jeg hermed gerne vores crepe opskrift omlevering. Det er så enkelt, at Tim (11 år) er de ofte alene er:

Ein leckerer Crepe

En lækker Crepe

Ingredienser (for omkring 5-6 pandekager)

200 g mel
3 æg
300 ml mælk
1 / 4 tsk salt
eventuelt citronskal

Forberedelse af dej

Bland æg og mælk, derefter udfylde melet og rør det. Rub citronskal og tilføje. Saltet kan udelades, også.

Madlavning på panden

At give en DAB af smør på panden, og derefter give så meget crepe dejen i gryden og stryges med en træ squeegee, så er i bunden af gryden tyndt er dækket. Så snart crepe begynder at Lons fra jorden, den Füung (søde eller krydrede, såsom æblemos, chokolade, skinke og ost, osv.) er vist på gulvet og crepe derefter foldet på panden. Det var det.

Relaterede artikler:

Kommentarer 1 Comment »