Můj tip: Jam se 70% obsahem ovoce
Napsal Ingo ve potravin , štítky: Darbo , obsahem ovoce , marmeládaJam byl asi tak dlouho, může to být o něco zlepšit? Legitimní otázka, ale já jsem od té doby naučil nedávno vznikajícím zácpy v obchodě police s vyšším obsahem ovoce je pro mě odpověď je "ano".
Konkrétně je k jam jako "ovoce Říše" série Darbo (jak je tomu v reálném nebo Karstadt), které mají 70% podíl ovocné složky, místo obvyklých 50%. Stejné šesti-stranný skla se v poslední době k dispozici, ale ani s DM (ten je název jejich domu značky "Alnatura na to" a oni jsou i ekologické).
Zbývající procento je známo, že především cukr. Mohlo by se namítnout: "Je tu v té době ještě příliš málo cukru, marmeláda chutná mi, jak to je, neměl by být méně sladká."
Já také ne o zdravotní hledisko, s méně cukru, ale lepší chuť. Trik je v části, džem je mnohem silnější použít, sladkost je pravda, pak a je to zní děsivý ovocných příchutích. Jen si to vyzkoušet (můj oblíbený je malinová, pak višeň).
A ne, já nejsem na ty, mi to opravdu dobré.
Aktualizace ze dne 8 Říjen: příště nakupování po zveřejnění tohoto článku jsem zjistil, že výrobci mají nyní zpřísňuje dále a nabídnout džemy s 70% nebo dokonce 75% (Zentis). Výrobce (Gobber písemnosti) je opravdu špinavé triky a řekl dokonce 100% ovocné složky, což je více publicity kousek, protože 100 g ovoce pozemků ve 100 g džemu, ale ztrácejí samozřejmě hmotnosti na varu, pak dostanete 30% přidaného cukru , takže má také 70% ovoce. Tyto džemy jsou mnohem levnější než Darbo. Lesní ovoce Gobber také chutná (ostatní jsem se ještě snažil).
