Poté, co jsem nedávno popsal, jak perfektní palačinky na pánvi strana může u některých surfařů našly cestu na mém blogu, aby se krepový sám "při hledání" bylo proto, perfektní recept. Proto bych tímto rád náš krepové recept na expedici. Je to tak jednoduché, že Tim (11 let) jsou často sami činí:

Báječný krep
Ingredience (cca 5-6 palačinky)
200 g mouky
3 vejce
300 ml mléka
1 / 4 lžičky soli
případně citrónová kůra
Příprava těsta
Mix ve vejcích a mléce, potom vyplňte mouku a míchejte jej. Rub citrónová kůra a přidat. Sůl může být také vynechat.
Vaření na pánvi
Dát oříšek másla na pánvi, pak dát co nejvíce krepového těsto do pánve a šíření s dřevěnou tamponem, pak to je v dolní části pánve tence na které se vztahuje. Jakmile palačinka začne Lons ze země, jsou Füung (sladké nebo slané, jako je jablečná dřeň, čokoláda, šunka se smetanovým sýrem, atd.), které zní až na dno, a krep je pak složen v pánvi. To je všechno.


