Příspěvky Tagged "Palačinky"



Poté, co jsem nedávno popsal, jak perfektní palačinky na pánvi strana může u některých surfařů našly cestu na mém blogu, aby se krepový sám "při hledání" bylo proto, perfektní recept. Proto bych tímto rád náš krepové recept na expedici. Je to tak jednoduché, že Tim (11 let) jsou často sami činí:

Ein leckerer Crepe

Báječný krep

Ingredience (cca 5-6 palačinky)

200 g mouky
3 vejce
300 ml mléka
1 / 4 lžičky soli
případně citrónová kůra

Příprava těsta

Mix ve vejcích a mléce, potom vyplňte mouku a míchejte jej. Rub citrónová kůra a přidat. Sůl může být také vynechat.

Vaření na pánvi

Dát oříšek másla na pánvi, pak dát co nejvíce krepového těsto do pánve a šíření s dřevěnou tamponem, pak to je v dolní části pánve tence na které se vztahuje. Jakmile palačinka začne Lons ze země, jsou Füung (sladké nebo slané, jako je jablečná dřeň, čokoláda, šunka se smetanovým sýrem, atd.), které zní až na dno, a krep je pak složen v pánvi. To je všechno.

Související články:

Komentáře 1 Comment »



Palačinky, kteří nemohou? Tato oplatka-tenké palačinky s integrovaným rozkládací výplně - například Nutella, jablko omáčka, pikantní, ovoce, ... - Recepty, tam je asi dost. Alespoň Tim zbožňuje. Budete dělat palačinky sami, takže je potřeba speciální přístroj, který je podobný jako u profesionálů a je k dispozici v obchodech, jako je tento z Amazon:

Pokud se podíváte blíže materiál, je však třeba poznamenat, že 34 cm není jen skvělý pro palačinky a € 79.98 není opravdu cenu, za kterou by člověk chtěl okamžitě přístup ;)

Není to levné? Je to tady! Tam všude jsou tyto "strany Pánve" vypadají lépe než velké pánvi s kabelem. V takové době, Tim byl, a některé palačinky jeho vlastní, a funguje to opravdu dobře. Pánev je horký v okamžiku, snadno se čistí (snadno setřít v myčce na nádobí, ale to nemůže), a díky průběžné vážení ¤ rmeregulierung palačinky každým možným způsobem byste chtěli. A když jsme konečně našli někde na takové málo peněz Holzverstreicher, Tim viděl krep-výroba a stále vypadat jako profík.

Kdo se chce dívat nebude srovnávat sebe a trvá dlouhou dobu, nejlépe brzy po této z Amazon. S 40 cm v průměru, non-stick povlakem 1500 w a 2-letá záruka pokazit za tuto cenu asi nic. Ach ano, myslím, že je jejich skutečný účel, teplé věci na večírcích, nebo ti v ní připravit, je to samozřejmě také :)

Naše krepový recept lze nalézt zde .

Související články:

Komentáře 1 Comment »